Karbanátky se žlutou čočkou a bramborovo-celerovým pyré

Žlutou čočku (dá se použít i červená) nejdříve uvaříme a necháme vychladnout. Smícháme s hovězím mletým masem, vajíčkem, cibulkou a kořením. Já používám směs bylinek. Tvoříme placičky, které dáme na plech a pečeme na 180°C přibližně 20 – 25 minut. Zhruba v polovině karbanátky otočíme.

Pyré - na půl brambory, na půl celer. Pro lepší chuť jsem přidala petrželku kudrnku. Stejný postup, jako u bramborové kaše.