Dýňovo-čočková polévka

500g dýně

200g červené čočky

80g cibule

1 stroužek česneku

1 čl kmínu

15g olivového oleje

cca 1l vody (já vždy dávám vývar)

pepř, sůl = co kdo má rád na dochucení. 

Na oleji zpěním cibuli, česnek a kmín. Poté přidám dýni na kousky, vodu/vývar a sůl a vařím do polozměknutí dýně. Posléze přidám čočku a vařím cca 10-15 min. Přidám pepř, bylinky a rozmixuji.