Zapečená špagetová dýně
1 ks špagetové dýně
1 ks cibule
2 stroužky česneku
trochu soli, pepře
sýr na zapečení
Náplň snese opravdu vše. Na fotce je verze bez masa. Konkrétně kapusta, mangold, cuketa a olivy. Vyzkoušeno s mletým masem a rajčaty.
Dýni je zapotřební rozkrojit na půl. Potřít olejem, nebo máslem. Posolit, popepřit. Na 200 stupňů pečeme zhruba 40 min. Posléze vydlabu dýni, viz foto a "špagety" přidám do směsi, kterou mám v plánu použít. Na vrch směsi pokladu sýr a zapékám do ztmavnutí. Zhruba dalších 20 min.